Descubriendo Castellón: Las minas de hierro de Torre en Besora

La provincia de Castellón está llena de pequeños lugares que esconden sorpresas para el visitante y que nos trasladan a otros tiempos y a otras realidades. En el Maestrazgo, además de poder visitar los olivos milenarios, se pueden encontrar otros espacios para visitar como es el Museo de la Mina Esperanza, una mina de hierro […]

La gastronomía de Castellón: Arroces para todos los gustos

Si hay un ingrediente que no falta en la gastronomía castellonense es el arroz. Rey indiscutible de cualquier mesa, y parte de una dieta mediterránea que se disfruta de las más variadas maneras. Con pescado o con carne, es el principal plato de cualquier delicioso menú de nuestros restaurantes y hogares. El plato más conocido […]

Descubriendo Castellón: La villa termal de Montanejos

  Montanejos es una villa que está situada en la comarca del Alto Mijares, que recibe su nombre del río Mijares, uno de los más importantes ríos que recorre la provincia de Castellón. El Mijares desemboca en Almazora, muy cerca de Castellón, pero es en esa parte, en la que recorre la montaña, donde es especialmente sugerente. […]