Las Jornadas de la Galera ‘reinventan’ las recetas con productos de proximidad

Defender los productos de proximidad y, a la vez, ofrecer al comensal una nueva experiencia gastronómica: Ese es el objetivo que se ha marcado el Hotel del Golf Playa con las nuevas Jornadas de la Galera que desarrolla hasta el 8 de marzo. “Nuestra apuesta por potenciar la gastronomía de Castellón como puntal de promoción […]

Cena y viaja al fondo del mar en Castellón, bajo el mando de Raúl Resino

El laureado chef Raúl Resino, propietario de una Estrella Michelín y reconocido como Mejor Chef de España en el 2016, cambiará de fogones por una noche para ofrecer una cena exclusiva en Castellón el próximo 29 de noviembre. Se trata de una nueva sesión del ciclo Cenas de Película que ofrece el Restaurante Golf Azahar, […]

Jornada de Maridaje de vinos.

Nuestra localización es, sin duda, una combinación de aspectos que la hacen única: playa y montaña. ¿Por qué pues no realizar la mejor combinación también en el paladar entre el vino y la comida? Empezamos una nueva temporada en el Hotel del Golf Playa Castellón y, como no podía ser de otra manera, la gastronomía […]